Trentacoste Primitivo Di Manduria DOC 0,75l

— Дегустационна бележка

Червено вино от Мандурия, изработено от 100% Примитиво. Ферментация при контролирана температура (24-26°C) с автохтонни дрожди за около 10 дни, последвана от малолактична ферментация в стоманени резервоари и 12 месеца отлежаване в барели от френски и американски дъб. Притежава интензивен рубиненочервен цвят, комплексен букет с аромат на сини сливи и черешово сладко с тютюневи нотки. Вкусът е пълнотелесен, балансиран, с елегантни танини и дълъг финал с нотки на какао, кафе и ванилия. Подходящо за пикантни аперитиви, червени меса и дивеч. Сервирайте при 18°C.